Derek Brown nació el 21 de septiembre de 1974 en Washington, DC, es un emprendedor, mixólogo, escritor. Descubra la biografía, la edad, la altura, las estadísticas físicas, las citas / asuntos, la familia y las actualizaciones profesionales de Derek Brown. Aprenda ¿Qué tan rico es Él en este año y cómo gasta el dinero? ¿Aprenda también cómo ganó la mayor parte de sus ganancias a la edad de 46 años?
| Popular como | N / A |
| Ocupación | Emprendedor, Mixólogo, Escritor |
| Edad | 46 años |
| Signo del zodiaco | Virgo |
| Nació | 21 de septiembre de 1974 |
| Cumpleaños | 21 de septiembre |
| Lugar de nacimiento | Washington DC |
| Nacionalidad | americano |
Índice de contenido:
Derek Brown Altura, peso y medidas
| Estado físico | |
| Altura | No disponible |
| Peso | No disponible |
| Medidas corporales | No disponible |
| Color de los ojos | No disponible |
| Color de pelo | No disponible |
Estado de citas y relaciones
Actualmente está soltero. No está saliendo con nadie. No tenemos mucha información sobre su relación pasada y cualquier compromiso anterior.
Según nuestra base de datos, no tiene hijos.
| Familia | |
| Padres | No disponible |
| Esposa | No disponible |
| Hermano | No disponible |
| Niños | No disponible |
El patrimonio neto de Derek Brown
Su patrimonio neto ha estado creciendo significativamente en 2019-2020. Entonces, ¿cuánto vale Derek Brown a la edad de 46 años? La fuente de ingresos de Derek Brown proviene principalmente de ser un empresario exitoso.
Es de Estados Unidos. Hemos estimado el valor neto, el dinero, el salario, los ingresos y los activos de Derek Brown.
| Patrimonio neto en 2020 | $ 1 millón – $ 5 millones |
| Salario en 2019 | Bajo revisión |
| Patrimonio neto en 2019 | Pendiente |
| Salario en 2019 | Bajo revisión |
| casa | No disponible |
| Carros | No disponible |
| Fuente de ingreso | Empresario |
Cronología
2015
El 1 de enero de 2015 cerraron The Passenger y Columbia Room. Su edificio en 1021 7th St NW fue vendido para dar paso a un gran desarrollo comercial y de oficinas por Douglas Development Corp. El Columbia Room reabrió sus puertas en Blagden Alley en febrero de 2016 bajo la dirección de Derek Brown.
The Passenger volvió a abrir al norte de su antigua ubicación en 7th Street en el otoño de 2016 bajo la propiedad exclusiva de Tom Brown.
2014
Mockingbird Hill, Eat the Rich y Southern Efficiency fueron nombrados entre los «50 mejores restaurantes nuevos de Estados Unidos» de la revista Bon Appetit en 2014.
2013
Mockingbird Hill, que abrió el 5 de junio de 2013, es un bar que se centra en el jerez (un vino fortificado del sur de España) y está influenciado por los bares de Madrid. El nombre del bar proviene de la canción Spanish Bombs de The Clash que rinde homenaje a quienes lucharon juntos contra el régimen fascista en la Guerra Civil Española. El jerez, un amor de Derek desde hace mucho tiempo, es un complemento para la comida, especialmente el jamón curado.
Eat the Rich, que abrió el 18 de octubre de 2013, es un bar de ostras creado por Derek Brown, Angie Fetherston y el galardonado ostrero Travis Croxton de Rappahannock River Oysters. Con ostras locales y un menú centrado en la bahía de Chesapeake, Eat the Rich es un tributo a las grandes casas de ostras de Washington, DC y la cocina del Atlántico Medio. Sirven cócteles de jarra y tiradores de ostras junto con una lista de reproducción de los géneros favoritos de Derek y Travis, punk, rock y heavy metal. El bar lleva el nombre de una canción de Motörhead. No se consideraron otros nombres.
Southern Efficiency, que abrió sus puertas el 21 de diciembre de 2013, es un bar de comida y whisky sureño que se especializa en la variedad de whisky sureño y recetas sureñas fuera de lo común. El menú de licores está comisariado por el fanático del whisky y gerente del bar JP Fetherston, protegido de Derek Brown, con un grupo pequeño pero ecléctico de whiskies que van desde los tradicionales Borbones hasta el whisky de destilerías artesanales. JP, exjefe de investigación y desarrollo de Columbia Room, también ha creado un menú de cócteles centrado en el whisky que incluye cócteles clásicos junto con cócteles en frascos y de barril, como su muy alabado Smoked Cola & White Whisky.
2010
El siguiente fue Brown’s Columbia Room, un refugio de cócteles de 10 asientos en la parte trasera de The Passenger que abrió en marzo de 2010. También sin un menú de cócteles, Columbia Room se enfoca en un menú de degustación que combina ingredientes de temporada, cócteles clásicos y una navaja gran atención a la artesanía.
Anteriormente conocida como Laughing Cocktail, Drink Company es propiedad de Derek Brown y Angie Fetherston. Formaron su sociedad en abril de 2010 y desde entonces han trabajado juntos en muchos proyectos, incluido un trío de bares llamados Mockingbird Hill, Eat the Rich y Southern Efficiency, conocido como DB3, en el vecindario de Shaw. También lideraron los esfuerzos en colaboración con el Concejo Municipal de DC para aprobar una proclamación que nombra al Rickey como el cóctel oficial de Washington, DC con el autor de Prohibición en Washington DC Garrett Peck.
2009
En 2009, el restaurador Paul Ruppert se acercó a Brown para abrir un bar en un espacio adyacente al Warehouse Theatre. Brown trajo a su hermano Tom Brown a bordo, un barman en el bar de vinos Cork en ese momento, y decidieron convertir el espacio en dos proyectos. El primero fue The Passenger, que se inauguró en noviembre de 2009. Diseñado para ser un bar de vinos donde los clientes pudieran tomar un buen vino de Borgoña mientras escuchaban a Fugazi, abrió con una gran carta de vinos y sin lista de cócteles. Los hermanos decidieron que si alguien quería pedir un cóctel, sería mucho más fácil hablar sobre sus preferencias que hacer que el invitado leyera una lista de ingredientes que daba una indicación inexacta de cómo sabría realmente el cóctel. Este enfoque se convirtió en un éxito y muy pronto la carta de vinos desapareció y The Passenger se convirtió en un bar de cócteles completo, sin menú de cócteles. The Passenger lleva el nombre de la canción de Iggy Pop del mismo nombre.
Derek tenía una columna web habitual para The Atlantic de 2009 a 2011. Desde entonces, se ha centrado en la redacción independiente con artículos publicados en The Washington Post, The Huffington Post, Entrepreneur Magazine, Punch Magazine, Table Matters y Bon Appetit Magazine.
2008
Como pionero del movimiento de los cócteles clásicos, decidió regresar al bar a tiempo completo en 2008. Trabajó junto a los propietarios Ian y Eric Hilton para abrir el bar clandestino The Gibson en el corredor de la calle 14 en Washington DC, que exaltaba los cócteles clásicos y un ambiente de salón de cócteles de la vieja escuela.
2000
Brown comenzó a trabajar como barman en 2000 en Adams Morgan bar Rocky’s antes de pasar al Palena del chef Frank Ruta y comenzar a interesarse por el vino. Comenzó a trabajar en Citronelle de Michel Richard bajo la tutela del sommelier Mark Slater y luego pasó a trabajar junto al chef Johnny Monis como sumiller en el restaurante Komi y fue incluido en el Top 5 New Sommeliers in America de 2007 de la revista Wine & Spirits. Mientras estaba en Komi, Brown fue uno de los fundadores del club de cócteles subterráneo Hummingbird to Mars que operaba en Bourbon en Adams Morgan y destacaba los cócteles clásicos entonces olvidados.
1974
Derek Brown (nacido el 21 de septiembre de 1974) es un empresario, escritor y cantinero estadounidense (un término que prefiere al mixólogo). Además de ser un referente en el movimiento de la coctelería clásica, es un experto en la historia y cultura de los licores y bebidas. Brown viaja por el mundo enseñando seminarios sobre la importancia del alcohol en la configuración de nuestra sociedad y aprendiendo sobre las variaciones regionales y locales de licores y bebidas. Es dueño de los bares Columbia Room, The Passenger, Mockingbird Hill, Eat the Rich y Southern Efficiency en Washington, DC.
